La poule domestique, quelle que soit la race, est issue de la poule sauvage Gallus gallus aussi appelée coq doré. Les premiers individus seraient arrivés en France 2500 ans avant JC. Ce sont des oiseaux sociaux qui ont donc besoin de vivre en groupe. Elles sont omnivores c’est à dire qu’elles mangent de tout !
Avoir des poules dans son jardin présente de nombreux avantages. Elles mangeront vos restes de nourriture et vous fourniront des œufs ! En moyenne 2 poules suffisent pour les besoins d’une famille de 3 ou 4 personnes.
Une poule commence à pondre à partir de 5 mois et ce jusqu’à ses 7 ans avec une diminution du nombre d’œufs dès 3 ans. Suivant la race elle donne entre 100 et 300 oeufs par an !
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