Même si l’élément végétal constitue la majorité de son menu, elle n’en dédaigne pas moins l’élément carné.
Parmi les végétaux aquatiques on retrouve, potamots, myriophylles et characées.
Parmi les éléments d’origine animale, on peut citer : mollusques, insectes, vers, crustacés, petits poissons, têtards.
Ponte de 8 à 12 œufs ; incubation 26 à 28 jours. Les canetons, nidifuges, prennent leur envol en 40 à 50 jours, puis nécessitent encore 40 à 50 jours pour être pleinement émancipés.
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